- куриное филе - 800 г
- молоко - 350 мл
- спагетти - 300 г
- сыр плавленый - 250 г
- чеснок -4 зубчика
Приготовление:
1. В большой кастрюле воду вскипятить и сварить спагетти. Порезать кубиками филе курицы и выложить его на горячую сковородку. Обжарить курицу до белого цвета. Влить подогретое молоко и вскипятить.
2. Добавить в кипящее молоко сыр, чеснок и соль по вкусу. Варить соус пока он не загустеет, затем снять с огня и добавить к спагетти. Сразу подать спагетти с курицей в молочно-сырном соусе на стол, посыпав натертым сыром, зеленью и черным перцем.
Приятного аппетита!
