Приготовление: 1. Для приготовления соуса смешайте мед, оливковое масло, уксус и желе из смородины (по желанию). 2. Разрежьте груши пополам, удалите сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками. 3. Залейте груши соусом и оставьте на 1 час мариноваться. 4. Разделите филе копченой курицы на ломтики. 5. Достаньте груши из маринада, соедините с мясом и перемешайте с листьями салата и зеленью. Посолите, поперчите.